La Cuisine Commune actuelle composée d’un espace convivialité, d’une cuisine aménagée avec soin par ses usagers et d’un bureau surnommé ‘le bocal’, ouvre officiellement. Parallèlement, l’association […]
En 2024, la Halle Gourmande, tant attendue, vient compléter l’écosystème Chaud Bouillon. Inaugurée par Petite Lune, elle propose une dizaine de stands de restauration ainsi qu’une […]
En 2023, le programme de formation et d’insertion professionnelle Des Étoiles et des Femmes s’installe aux côtés de l’association A Table Citoyens (qu’elle rejoindra un peu […]
En 2020 toujours, Petite Lune ouvre une nouvelle “Friche Gourmande” en extérieur durant l’été avant de fermer en raison du Covid19. L’ANCT devient le bailleur des […]
En 2020, l’association A Table Citoyens remporte le marché lancé par la MEL pour la préfiguration et la gestion future de la Cuisine Professionnelle. C’est dans […]
En 2019, Le CCAS de Lille rejoint l’aventure pour piloter la Cuisine Commune en co-animation avec l’association Les Sens du Goût. La Friche Gourmande éphémère ferme […]
En 2017 débute la phase de préfiguration, l’Avant-Goût ouvre alors ses portes aux pieds du chantier de réhabilitation et accueille : une cuisine commune temporaire animée par […]
la construction du site de préfiguration est lancée au gré d’ateliers participatifs pour permettre aux acteurs locaux de s’impliquer dans une phase de test.
Ces acteurs proposent le projet Tast’in Fives (Transforming Areas with Social Talents, Feed, Include, Valorise, Educate and Share) : “qui consiste à installer, dans une des halles […]